Para todos nosotros, desde la más tierna infancia, conocemos el sabor de la papilla de sémola. Cocido en leche con una cucharada de mermelada, fue un regalo favorito, aunque no del todo.
Croup of manga está hecho de trigo de diversas variedades, lo que determina su especie. Pero esta sopa es tan útil, como dicen al respecto. Considere el valor calorífico de la papilla de sémola en agua, leche y cereales.
Propiedades de la sémola
Grañones de manga, dependiendo de qué tipo de trigo se derrita, se divide en M, MT, marca T, que es suave, suave con impurezas, duro y duro, respectivamente.
En 100 gramos de cereales secos contiene un promedio de 328 kilocalorías.
Como el mango se prepara rápidamente, retiene la mayoría de los nutrientes.
La composición del manga incluye:
Manka contiene un poco de fibra en su composición, por lo que a menudo se recomienda como una dieta para aquellos que sufren de enfermedades gastrointestinales. Absorbido en las partes inferiores del intestino, no irrita sus paredes, limpia el moco, elimina las escorias y las grasas.
La presencia de gluten en la grupa de mango lo hace muy perjudicial para las personas que padecen celiaquía y alergias.
Manka con leche - propiedades
La leche unida en leche en cien gramos contiene 3 g de proteínas, 3,2 g de grasas y aproximadamente 15 g de carbohidratos, mientras que su contenido calórico, dependiendo del contenido de grasa de la leche, está dentro de las 98 kilocalorías.
La leche en combinación con la sémola es un complejo de vitaminas, proteínas y minerales de dos productos dietéticos. Y si considera que está preparado casi instantáneamente, la mayoría de ellos ingresa al cuerpo de forma inalterada, lo que genera enormes beneficios.
Por lo tanto, se prescribe en la nutrición dietética postoperatoria como un producto respetuoso, totalmente absorbido por el cuerpo. En las enfermedades renales crónicas, cuando los productos que contienen grandes cantidades de proteína están contraindicados, esta papilla también será indispensable.
Muchos expertos no lo recomiendan a niños menores de un año.
Para hacer un manga delicioso, debes observar ciertas proporciones. En 500 ml de leche hirviendo, con agitación continua, disipe los movimientos, vierta tres cuartas partes de un vaso de sémola seca. Deje que se vaya por un par de minutos, luego cierre bien con una tapa y déjelo durante un cuarto de hora. Después de infundir la avena, agregue sus ingredientes favoritos.
Otra forma de pre-fritura en una sartén honda es la sémola en mantequilla hasta que esté ligeramente amarilla. Gracias a esto, mejorará el sabor y el valor nutricional del manga. Aquí, verter la leche, revolviendo todo el tiempo, hervir hasta tres minutos. Y al igual que en el método anterior, deja de insistir.
Un manga bien preparado es simplemente un plato ideal que conserva todas las cualidades útiles de los productos originales y se combina perfectamente con cualquier aditivo: fruta, verdura, se puede hacer tanto salado como dulce.
Propiedades del manga preparado sobre agua
Solo queda averiguar cuánto kcal se encuentra en las gachas de maná cocinadas en el agua. Por supuesto, este plato es menos calórico y tiene un valor energético de 80 kilocalorías. En comparación con la papilla de leche, contiene menos proteína y grasa, pero el contenido de carbohidratos es más alto.
Las proteínas aquí son de 2.5 gramos contra 3 gramos en la leche, la grasa es menos en 3 gramos y es solo 0.2 gramos, los carbohidratos son más por 1.5 gramos en 100 gramos de gachas terminadas.
Las cualidades gustativas son ligeramente menores que en las gachas de leche, y otra desventaja es la rápida formación de la corteza desagradable superior. Aunque para la nutrición dietética, es más aceptable, ya que contiene menos calorías.
Por lo tanto, se encontró que la sémola es adecuada para las personas que desean perder peso y sufren diversas enfermedades intestinales y cardíacas. Fortalece el organismo exhausto y ayuda al crecimiento. Pero no vaya más allá de los límites razonables, ya que los beneficios y los daños de un producto tienen ciertos límites.