Hornear para niños: recetas de galletas, magdalenas, galletas y panecillos

Para nadie es un secreto que los niños aman las cosas dulces. Al ingresar a la tienda, están listos para barrer literalmente todo de los estantes. Dulces, chocolate, galletas: esto es solo una pequeña parte de los dulces, de los cuales las migajas son una locura. Sin embargo, al comprar en la tienda, nadie garantizará que estos productos sean seguros y no dañen la salud. Por lo tanto, una joven madre debe pensar en cómo cocinar un dulce hogar. Por cierto, no es solo cocinar, sino todo el proceso creativo. A los pequeños inquietos les encanta ayudar a mi madre: esculpir bolas de masa, cortar formas de forma. Es importante recordar que si el niño aún no tiene un año, entonces es necesario hacerlo sin hornear sin productos alergénicos. La cocción en el hogar para los niños es lo más simple que puede hacer para complacer a un bebé.

Muffins de cuajada

Hay un par de recetas que las mamás pueden tomar en servicio. A la mayoría de los niños les encantan los panecillos de queso cottage. Para la receta que necesita: requesón 5% - 150 gramos, azúcar granulada - 150 gramos, mantequilla - 70 gramos, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 huevo y harina - 150 gramos.

Unte con mantequilla la mantequilla con azúcar y agregue el requesón, luego agregue el huevo de pollo y bata la batidora a alta velocidad. Mezcle la harina con un polvo de hornear y duerma en la masa. Ponemos la masa en moldes preparados y horneamos a una temperatura de 185 grados 25 minutos. Puede servir con salsa de frutas para el té para el almuerzo.

Galletas para bebé

Cuanto más viejo se vuelve el bebé, más a menudo la madre se pregunta qué postre ofrecer a las migas de un año. Los pediatras hasta hace un año no aconsejan nada dulce para introducirlo en la dieta de migas. Después del primer año de vida, debe comenzar con una galleta de galletas. Para la receta necesita 100 ml de agua, 300 gramos de harina, 3 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de aceite vegetal.

En un tazón, mezcle todos los ingredientes y amasar la masa, luego estirar sobre la mesa y cortar los bizcochos. Hornee durante 6 minutos a 200 grados.

Todo el proceso creativo comienza precisamente con el corte de Pechenyushek. Mamá debe abastecerse con un juego de moldes para niños y dejar que el niño intente dejar la prueba de animalitos o asteriscos. En ningún caso, no le dé al bebé una galleta: la gran cantidad de sal que contiene puede afectar negativamente al cuerpo del bebé.

En la búsqueda de una dieta y un estilo de vida saludables, la mayoría de las madres logran experimentar con la cocción en un multivark. Esta es la opción más simple, que valora su tiempo. Los postres favoritos se prepararán sin su participación. Solo tiene que elegir una receta, colocar ingredientes en el bol del multivark, presionar algunos botones y hacer sus cosas favoritas.

Biscuit en el multivark

Aquí, por ejemplo, es una receta para galletas de leche. Necesitarás: huevo - 5 piezas, harina - 180 g, azúcar - 150 g, leche - 50 ml, mantequilla para la lubricación y 5 g de polvo para hornear.

Preparación: los huevos con azúcar baten la batidora a una espuma blanca. Agregue la harina, el polvo de hornear, la leche y revuelva. Lubrificamos el recipiente para el aceite multivark y esparcimos la masa. Cierre la tapa e instale el programa "Bake", cocine hasta el final del programa. Además, esta forma de cocinar es que no debes temer que algo arda. El programa hará todo por ti.

Bagels rápidos

Sucede que no hay absolutamente ningún momento para ir a la tienda a fin de complacer al niño con deliciosas. Es por eso que muchas madres se hornean a partir de un práctico conjunto de productos. Por lo general, estas recetas son más populares que los postres con campanas y silbatos. Aquí, por ejemplo, bagels. De todo el conjunto de comestibles que necesita: azúcar en polvo para rociar, cualquier confitura, 500 gramos de harina y 300 gramos de margarina y crema agria.

Preparación: ralle la margarina en un rallador fino, congélelo de antemano y mezcle con la crema agria. Luego agregue la harina y amasar la masa. Retirar al frío durante 10 minutos. Luego, divida en 6 partes de masa y despliegue cada círculo. Cortado en 8 piezas En el medio, coloca el atasco y envuelve el bagel. Hornee hasta que estén doradas. Después de enfriar, espolvorear con azúcar en polvo y mimar a los pequeños inquietantes.

Es otro asunto si una madre tiene un pastelero, por ejemplo. Y debido a su tipo de actividad, trata de sorprender al niño con delicias de repostería. Tales pasteles son famosos por su originalidad. En presencia de varios moldes, puede inventar una magdalena muy inusual, por ejemplo, en forma de Mickey Mouse. Esto requerirá: 120 gramos de harina, 100 gramos de azúcar, 100 gramos de mantequilla, 4 pedazos de huevos de gallina, una cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharada de cacao.

Preparación: las yemas se separan preliminarmente de las proteínas y se muelen con azúcar, se combina la harina con un polvo de hornear y se vierte la masa de azúcar, después de agregar las proteínas. Divida la masa en partes y agregue el cacao. Expandir por formularios. Hornee durante unos cuarenta minutos a una temperatura de 180 grados. Si lo desea, puede agregar pasas o nueces al pastel de dibujos animados. Tal postre se irá muy rápido.

Quiero agregar que incluso si la madre no es cocinera o repostera, vale la pena intentar hornear en casa. En Internet, hay muchas recetas con fotos e instrucciones paso a paso. Al intentarlo una vez, será imposible detenerlo.

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