Una mujer moderna tiene casi un minuto para escribir y perder un minuto, pararse en la cocina y preparar la cena, incluso para un ser querido o parientes, no todos estarán de acuerdo. Por supuesto, tampoco puedes matar de hambre a la familia, es por eso que tienes que buscar constantemente compromisos.
Usted pregunta: " ¿Es posible cocinar una cena deliciosa y satisfactoria, pero al mismo tiempo, pasar un tiempo mínimo? ". La respuesta es sí. La preparación de platos rápidos, sencillos y deliciosos está disponible para todos.
Los platos rápidos y deliciosos para la cena son aquellos, la preparación de los cuales le permite cocinar al mismo tiempo algo más. Supongamos que, poniendo algo en la cocción del horno, puede elaborar rápidamente una ensalada u otro plato.
Entonces, ¿cómo cocinar una cena rápida? Le ofrecemos dos tipos de recetas: platos principales y ensaladas. Y luego puede asegurarse de que es bastante posible cocinar una deliciosa cena en poco tiempo.
Recetas de platos rápidos y deliciosos
La papa es un producto universal, que se prepara de muchas maneras y siempre resulta absurdo. Hoy lo hornearemos, cada receta será buena a su manera y, lo más importante, será fácil y rápido de preparar.
Papas al horno en sueco
Ingredientes :
- Patatas - 6 medio;
- Ajo: dos pequeños dentículos cortados en cubitos;
- Aceite de oliva - una cuchara;
- Mantequilla - 30 gramos;
- Sal marina;
- Pimienta negra molida
Preparación :
- Precalentar el horno a 220 C;
- Coloque las papas en el tablero y córtelas casi hasta el final a intervalos de aproximadamente cuatro milímetros;
- Coloque las papas en una bandeja para hornear y coloque el ajo entre las ranuras;
- Unte con un poco de mantequilla cremosa en la parte superior, luego - oliva;
- Espolvorear con sal y pimienta negra molida;
- Tales papas se preparan unos 40 minutos antes de una costra crujiente.
Cazuela de patatas con cebolla y queso
Ingredientes:
- Las papas son cinco medianas;
- Huevos: cinco pollos;
- Crema - 50 mililitros;
- Sal - una pizca;
- Queso rallado - 300 gramos;
- Bulbo - pequeño;
- Soda: media cucharadita;
- La mantequilla derretida es 100 miligramos;
- Crema agria - polstakana;
- Cebolla verde para la decoración.
Método de preparación:
- Cocine las papas, escurra el agua, revuelva y reserve;
- En un tazón, bata los huevos, agregue crema y sal, revuelva;
- Agregue a las papas y mezcle todo a una masa homogénea;
- Ponemos cebollas y queso, refresco y mezclamos bien;
- Lubrique el aceite para hornear, coloque la mezcla y nivele;
- Hornee a 230 grados durante aproximadamente 40 minutos o hasta que la parte superior se sonroje;
- Dejamos que se enfríe durante unos cinco minutos;
- Derretimos la mantequilla en una olla pequeña;
- Cortamos la cazuela en porciones y la servimos con mantequilla derretida, crema agria y cebollas verdes.
Cazuela de verduras "del sur"
Ingredientes:
- Zucchini - un medio;
- Tomates - tres;
- Las papas son tres medianas;
- mantequilla - tres cucharas;
- Harina - dos cucharas;
- Leche: dos vasos;
- El huevo es uno;
- Sal;
- Queso rallado duro: cien gramos
Preparación:
- Cortar las verduras en rodajas finas;
- La parte inferior de la fuente de horno debe ser aceitada y las verduras deben ser salpicadas;
- Cocine la salsa: fría la harina con mantequilla, cubra la leche, revuelva continuamente, cocine hasta que espese;
- Retire del fuego, agregue el huevo, bata bien, sazone con salsa;
- Vierta las verduras con salsa;
- Espolvorea con queso;
- Hornee durante aproximadamente media hora antes de una corteza rojiza.
¿Qué más puedes cocinar de forma rápida y sencilla?
Por supuesto, pizza, que siempre ayudará y no dejará a nadie con hambre. Y cocinado de acuerdo con esta pizza de receta le ahorrará tiempo.
Pizza durante 5 minutos en una sartén
Ingredientes:
- Crema agria - cuatro cucharas;
- Mayonesa - cuatro cucharas;
- Huevos - dos;
- Harina: nueve cucharas sin una diapositiva;
- Queso.
Preparación :
- Todos los ingredientes están mezclados (excepto el queso), habiendo recibido un líquido, como la masa de crema agria. Viértalo en una sartén, pre-engrasado, y ponga el relleno encima de su gusto (tomates, jamón, pepinos salados, salchichas, aceitunas, tomates, etc.);
- Cubra con mayonesa y espolvoree una capa gruesa de queso encima;
- Coloque la sartén sobre la estufa por solo un par de minutos, no haga fuego grande;
- La sartén tapa inmediatamente, solo el queso se derretirá un poco: la pizza está lista.
Por supuesto, cualquier preparación para una cena rápida y sencilla debe incluir ensaladas, que no se encuentran en ninguna parte.
Recetas de ensalada
"Parisle"
Ingredientes:
- Pepino pelado;
- Tomate
- Pimiento dulce;
- Tres cucharadas de maíz enlatado;
- Jamón ahumado (sin pieles y huesos);
- Cuchara de mayonesa;
- Sal, pimienta al gusto;
- Eneldo
Preparación:
- Los pepinos trituraban pajas finas;
- El filete de pollo ahumado se clasifica en fibras, lo añadimos a los pepinos;
- Cortar las verduras restantes en trozos pequeños, agregar el maíz;
- Solim, pimienta, agregar mayonesa, revuelva.
Deliciosa ensalada fresca lista!
Ensalada con queso "Suluguni"
Ingredientes:
- Huevos - dos;
- Pepino fresco - dos;
- Palitos de cangrejo - embalaje;
- Queso de Suluguni - 250 gramos;
- Mayonesa - 150 gramos.
Preparación:
- Batimos los huevos y freímos dos tortitas de huevo;
- Los enfriamos y los cortamos en tiras;
- También corte pepinos y palitos de cangrejo;
- Cortamos un trozo de queso en varias piezas para obtener una paja no muy larga;
- Luego, mezcle todos los ingredientes y sazone con mayonesa.
Ensalada de tomate con cebolla y rúcula
Ingredientes:
- Rukkola;
- Cinco tomates;
- Rayo de cebolla;
- Dos cucharadas de aceite de oliva;
- Una cucharada de vinagre balsámico ;
- Jugo de limón;
- Sal
Preparación :
- Caliente el aceite de oliva y el vinagre balsámico en una sartén;
- Freír durante unos minutos en esta mezcla de cebolla, cortar en anillos;
- En el plato yacía una capa de rúcula lavada y seca;
- Corta los tomates en círculos;
- Poner encima de la segunda capa de rúcula;
- Sal los tomates;
- Por último, pero no menos importante, ponga cebollas fritas;
- Espolvorea con jugo de limón y sirve.
"Ternura"
Ingredientes:
- 200 gramos de filete hervido;
- 150 gramos de piña en conserva;
- 100 gramos de queso duro;
- Diente de ajo;
- Mayonesa;
- Pimienta negra molida;
- Sal
Preparación:
- Carne de pollo hervida cortada en tiras o cubos;
- Con piñas, drene el líquido y luego córtelo en cubos;
- Rallar el queso en el rallador;
- Ajo para atravesar la prensa, puedes amasar con un cuchillo;
- Combínalo con mayonesa;
- Pon pollo, piña, queso en los platos;
- Sazonar con la mezcla de mayonesa;
- Para probar sal y pimienta;
- Haga arreglos para ensaladas en porciones, decore con gotas de mayonesa y verduras;
- Buen provecho!
Ensalada con maíz, frijoles, pollo y ...
Ingredientes:
- Dos pechugas de pollo;
- Tarro de maíz enlatado;
- Tarro de frijoles rojos enlatados;
- Pimiento verde mediano;
- Dos tomates medianos;
- Bulbo;
- Perejil;
- Aderezo para pollo. Salsa:
- 1/3 taza de aceite vegetal;
- Tres cucharas de vinagre;
- Tres cucharadas de mostaza;
- Dos cucharas de miel líquida;
- Dos dientes de ajo;
- Media cucharadita de tomillo.
Preparación:
- El filete se lava y se seca, se corta en cubos, se rocía con un aderezo;
- Ponemos en el refrigerador por una hora, luego freímos;
- El maíz y los frijoles rojos se filtran;
- El pimiento verde se limpia, lava y corta en cubos grandes;
- Tomates cortados en cubos grandes, exprimiendo ligeramente el jugo;
- Las cebollas se limpian y se cortan en cubos;
- Cortamos un poco de perejil;
- Limpiamos y exprimimos ajo;
- Agrega el pollo;
- Para la mezcla de salsa: vinagre, mostaza, mantequilla, miel líquida, ajo, tomillo y dejar durante media hora;
- En un tazón, apague: pollo, frijoles rojos, maíz, pimiento verde, tomates, cebolla, perejil y salsa para servir.
Buen provecho!
Además, para la cena en una mano rápida, puede hacer lavash con varios rellenos: verduras, carne, además, se puede freír. ¡De tal cena, los niños y el esposo estarán encantados!
Al final, solo puedes agregar. No importa lo que se haya cocinado para la cena, ya sean papas fritas o algún tipo de ensalada.
Los platos más deliciosos y saludables son siempre los que se preparan con amor desde el corazón, y los mejores medios de fatiga son palabras de gratitud de familiares y parientes para esta cena.
Esperamos haber podido responder a su pregunta: " ¿Qué cocinar para la cena de forma rápida y deliciosa? ".